Torrefazione Adriatica – Brésil 100% Arabica – 250g – Café en grain

Ce 100% Arabica brésilien de Torrefazione Adriatica privilégie l'équilibre, le corps et la douceur. Il développe une tasse souple, peu acide, avec des notes de cacao et de fleurs.

Son profil naturel et sa torréfaction moyenne en font un café facile à placer en espresso comme en extraction douce.

Fiche d'identité

• Origine : Brésil
• Altitude : Non communiqué par le fournisseur
• Espèce : 100% Arabica
• Variété : Non communiqué par le fournisseur
• Process : Naturel
• Profil aromatique : Cacao & Floral
• Notes de dégustation : Cacao, fleurs, corps rond, faible acidité
• Conditionnement : 250g – Café en grain

Informations clés

• BOTANIQUE : 100% Arabica
• COMPOSITION : Café en grain 250g – 100% Arabica du Brésil
• PAYS D'ORIGINE : Brésil
• TORRÉFACTION : Italie – Torrefazione Adriatica – Medium
• Famille de notes : cacao et floral
• Usage conseillé : Espresso, Filtre, V60, Moka italienne

Conseils de préparation

• Espresso : adapté si vous recherchez une tasse plus concentrée et aromatique.
• Filtre / V60 : adapté pour ouvrir les notes les plus fines lorsque le café est utilisé en extraction douce.
• Moka : recommandé pour une tasse plus ronde, avec une texture plus enveloppante.

Un choix pertinent pour découvrir un profil cacao et floral dans un format 250g.