Dimanche 22 mars 2026 - 14h

Lorsqu'on a tout vu et tout bu, il y a encore l'Autriche et l'Allemagne et leurs vins exceptionnels! Pour cet atelier, nous visiterons ces deux entités germaniques qui peuvent parfois effrayer l'amateur, par leur langue et leurs classements atypiques.

Une histoire fascinante qui nous permettra de comprendre comment ces pays ont pu passer à travers autant de difficultés historiques et encore produire ces grands flacons qui nous ont fait oublier le Blue Nun et le Black Tower...

Des blancs bien sûr avec le Riesling et le Grüner Veltliner, mais aussi des rouges frais et croquants de Pinot Noir, de Zweigelt et de Blaufränkisch. Avec un peu de chance, nous pourrions aussi nous permettre un imprononçable Trockenbeerenauslese pour une grande finale! 

Prix de l'Atelier-dégustation incluant vin, amuse-plats et service: 124$ + taxes.