Son muchas las razones que aconsejan el estudio de lo que hoy conocemos como productos transgénicos, ya que han suscitado preocupaciones acerca de los posibles riesgos para la salud humana y el medio ambiente. Su proliferación y comercialización ha levantado en los últimos años una gran polémica. El desarrollo de la ciencia, la defensa de la salud humana y el medio ambiente, la libertad científica, nuestros hábitos alimentarios y de consumo, dependerán de las soluciones que se articulen a través del derecho, lo que plantea debates sobre las facultades de las administraciones públicas basadas en el principio de precaución.

UNAM, México.