Dieser hochwertige Mastro Gärschrank wurde speziell für die anspruchsvollen Anforderungen in Gastronomie und Bäckereien entwickelt. Er ermöglicht Ihnen das optimale Gären von Teigen und die konstante Warmhaltung von Speisen. Dank seiner Flexibilität können Sie sowohl Backnorm-Bleche (600x400 mm) als auch GN 1/1 Behälter mühelos einsetzen. Die robuste Konstruktion aus Edelstahl gewährleistet Langlebigkeit und einfache Reinigung, während die Glastüren eine jederzeitige visuelle Kontrolle des Gärprozesses oder der Speisen ohne Wärmeverlust ermöglichen. Ein unverzichtbarer Helfer für effiziente Arbeitsabläufe in Ihrer professionellen Küche.

Produkteigenschaften: 

• Verpackungseinheit: 1 Stk.
• Material: Edelstahl
• Farbe: Edelstahl, Schwarz
• Ausführung: Gärschrank, freistehend
• Ebenen: 8 (für Bleche 600x400 mm oder GN 1/1)
• Türart: Flügeltür/en

Vorteile: 

• Vielseitige Kapazität: Der Gärschrank fasst 8 Bleche der Größe 600x400 mm oder GN 1/1 Behälter, was eine flexible Nutzung für verschiedene Anwendungen in der Gastronomie ermöglicht.
• Robuste Bauweise: Gefertigt aus hochwertigem Edelstahl, garantiert der Gärschrank eine lange Lebensdauer und ist beständig gegenüber den täglichen Belastungen im professionellen Küchenbetrieb.
• Optimale Sichtkontrolle: Die Glastüren erlauben eine ständige Überwachung des Gärprozesses oder des Warmhaltegutes, ohne dass die Tür geöffnet werden muss und wertvolle Wärme entweicht.
• Hygienische Reinigung: Die glatten Edelstahloberflächen und die Möglichkeit, die Innenausstattung zu entnehmen, erleichtern die schnelle und gründliche Reinigung nach jedem Gebrauch.

Für wen ist dieses Produkt geeignet:

Dieser Mastro Gärschrank ist ideal für Bäckereien, Restaurants und Hotels, die Wert auf präzise Gärergebnisse und die zuverlässige Warmhaltung von Speisen legen. Er eignet sich hervorragend für Küchen, die sowohl Backnorm-Bleche als auch GN-Behälter nutzen, und bietet durch seine robuste Bauweise eine lange Lebensdauer. Profitieren Sie von der effizienten Steuerung und der optimalen Sichtkontrolle durch die Glastüren, um Ihre Arbeitsabläufe zu perfektionieren.

Über die Marke

Mastro ist eine etablierte Marke im Bereich professioneller Gastronomiegeräte, die für ihre hohe Qualität und Zuverlässigkeit geschätzt wird. Die Produkte zeichnen sich durch robuste Materialien und eine effiziente Funktionsweise aus, um den anspruchsvollen Anforderungen in Großküchen gerecht zu werden. Mastro bietet langlebige Lösungen, die Gastronomen dabei unterstützen, erstklassige Ergebnisse zu erzielen und ihre Betriebsabläufe zu optimieren.