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Die Sammlung von Kumquat und Zitronenbaum vereint zwei bemerkenswerte Obstbaumtypen, die in keinem Garten fehlen sollten. Diese Zitrusfrüchte sind bekannt für ihre Fähigkeit, sowohl das Auge als auch den Gaumen zu erfreuen. Der Zitronenbaum bietet nicht nur erfrischende, saure Früchte, sondern auch ein anmutiges, immergrünes Laub, das ein Gefühl von Frische und Vitalität ausstrahlt. Der Kumquat hingegen besticht durch seine kleinen, ovale Früchte, die mit Schale verzehrt werden können und einen süß-säuerlichen Geschmack bieten. Zusammen schaffen sie ein harmonisches Duo, das sowohl kulinarisch als auch ästhetisch überzeugt.
Der Zitronenbaum und die Kumquat sind 2 sehr unterschiedliche Pflanzensorten, obwohl sie sich in der Pflege und im Anbau ähneln. Der Zitronenbaum (oder Citrus limon Vulcan) gehört zur Familie der Rautengewächse (Rutaceae). Die Kumquat (oder Fortunella) gehört zur Familie der Rutaceae.
Zitronenbäume und Kumquats sind Ziersträucher, die sowohl ästhetisch ansprechend als auch praktisch und beliebt sind. Sie haben glänzende, grüne, immergrüne Blätter, die Ihren Garten das ganze Jahr über schmücken. Ihre weißen Blüten sind zart duftend, die einen Raum meterweit einbalsamieren und ein wahres Vergnügen für die Sinne bieten. Schließlich produzieren diese Sträucher schmackhafte und saftige Früchte. Sie können direkt vom Baum gepflückt werden, um sie sofort zu verzehren und zu genießen.
Es gibt 2 Arten dieser Pflanzen, jede mit ihren eigenen Merkmalen. Diese sind:
Diese beiden Sammelsorten eignen sich hervorragend, um Ihrem Garten Farbe, Geschmack und Aroma zu verleihen.
Interessanterweise ist der Zitronenbaum "Citrus limon Vulcan" eine besonders robuste und zuverlässige Sorte, während der Kumquat (Fortunella) eine sehr dekorative Art ist, die häufig für Blumenarrangements verwendet wird. Die Früchte dieser Sträucher können zu Marmelade und Fruchtsaft verarbeitet oder auch zum Aromatisieren von kulinarischen Gerichten verwendet werden. Wenn Sie diese Sträucher in Ihrem Garten oder auf Ihrem Balkon anbauen, können Sie sich das ganze Jahr über an ihrem schönen Aussehen sowie an ihren köstlichen Früchten erfreuen.
Die Anpflanzung dieser Sträucher erfolgt vom Frühjahr bis zum Herbst. Die Bakker-Experten empfehlen Ihnen, sie an einem sonnigen und hellen Standort anzubauen. Wenn Sie in Südfrankreich leben, sollten Sie sie im Freiland pflanzen. In anderen Regionen ist es jedoch besser, sie in Töpfen anzubauen, damit Sie sie im Winter an einen geschützten Ort stellen können. Diese werden auf einem Balkon, einer Terrasse oder in einem kühlen, hellen Raum im Haus geschätzt. Um ihre gute Gesundheit zu gewährleisten, versorgen Sie sie mit reichhaltigen Böden, die aus guter Gartenerde, Blumenerde mit Sand bestehen.
Wie pflegt man diese Sammlerpflanzen richtig?Die Bakker Gärtner empfehlen Ihnen, die jungen Pflanzen regelmäßig zu gießen und sie während der Wachstumsperiode mehrmals mit speziellen Volldüngern für Obstbäume zu versorgen. Diese Sorten sind gierig und benötigen Nährstoffe, um gut zu gedeihen. Schneiden Sie sie im Spätsommer leicht zurück, um überschüssige Äste zu entfernen und so die Mitte der Pflanze auszudünnen. Die Größe der Pflanze hängt vom Standort ab. Im Freiland erreicht sie eine Höhe von 3 m, im Topf bleibt sie klein.
Die Kumquat wird ungeschält als Ganzes gegessen, da ihre Schale weicher ist als die von Zitronen. In Asien gilt sie als Glücksbringer. Sie wird bei Feierlichkeiten wie dem chinesischen Neujahrsfest verwendet.
Trauen Sie sich, die Kumquat- und Zitronenbaum-Sammlung in Ihrem Garten anzubauen, um von ihren köstlichen Früchten zu profitieren!
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