Agaricus blazei murrill (ABM) – 100 % Bio-Pilzpulver aus dem ganzen Pilz

Der Agaricus blazei murrill, auch bekannt als Sonnenpilz, stammt ursprünglich aus den Regenwaldregionen Brasiliens, insbesondere aus der bergigen Gegend um Piedade. In seiner Heimat wird er seit jeher geschätzt – sowohl als Speisepilz als auch aufgrund seiner kulturellen Bedeutung. Weitere gebräuchliche Namen sind Mandelpilz, Royal Sun Agaricus, Cogumelo do Sol oder auch Agaricus brasiliensis.

Charakteristisch & aromatisch

Der ABM gehört zur Familie der Champignonverwandten und zeichnet sich durch ein angenehm mandelartiges Aroma aus. Er wächst bevorzugt bei Temperaturen zwischen 23 und 28 °C sowie hoher Luftfeuchtigkeit – daher der Beiname „Sonnenpilz“.

Historie & Herkunft

Wissenschaftlich beschrieben wurde der Pilz in den 1940er-Jahren vom amerikanischen Mykologen W.A. Murrill, dem er auch seinen botanischen Namen verdankt. Später wurde er von japanischen Züchtern in Brasilien erneut entdeckt und nach Japan gebracht, wo er unter dem Namen Himematsutake kultiviert wurde. Von dort verbreitete er sich auch in Europa und Nordamerika und gilt bis heute als einer der wertvollsten Speisepilze weltweit.

Nachhaltiger Anbau in Deutschland

Wir kultivieren den ABM in unserem Betrieb auf einem eigens entwickelten Bio-Strohsubstrat, das auf die besonderen Ansprüche dieses Pilzes abgestimmt ist. Da der Pilz relativ hohe Temperaturen benötigt, erfolgt die Zucht ausschließlich in den Sommermonaten. So orientieren wir uns an den natürlichen Bedingungen des Pilzes und können gleichzeitig energieeffizient und ressourcenschonend produzieren.

Zutaten:

• Mandelpilz (Agaricus blazei murrill) Pulver (aus kontrolliert biologischem Anbau),
  Hydroxypropylmethylcellulose (HPMC) Kapseln
  

Herstellung:

Vom Anbau bis zur Kapsel – alles aus einer Hand in unserem Familienbetrieb in Limeshain, Deutschland. Der frisch geerntete Pilz wird sofort im hauseigenen Verfahren schonend getrocknet, wassergekühlt fein vermahlen und ohne Zwischenlagerung in Kapseln abgefüllt. So bleiben alle wertvollen Inhaltsstoffe vollständig erhalten.

•      Bio-Pilzpulverkapseln allerhöchster Güte und Qualität
• Eigener Anbau in Deutschland auf 3000qm
• Ganzheitliche Verwendung des Pilzes (Pilzpulver vom ganzen Pilz)
• Schonend getrocknet und gemahlen (Maximale Nährstofferhaltung)
• Frei von Zusatzstoffen und Allergenen, wie Gluten

Verzehrempfehlung:

Täglich 3×1 Kapsel zu den Mahlzeiten mit reichlich Flüssigkeit einnehmen.

Lichtgeschützt, trocken und außerhalb der Reichweite von kleinen Kindern lagern.

Während Schwangerschaft oder Stillzeit: Rücksprache mit Arzt empfohlen.

Nettofüllmenge:

1 Glas enthält 90 Kapseln = 45 g (500 mg / Kapsel)

*Der Gesetzgeber verbietet gesundheitsbezogene Aussagen über ein Lebensmittel zu tätigen, auch wenn in wissenschaftlichen Studien mögliche positive ernährungsphysiologische Zusammenhänge erkannt wurden, müssen wir uns strikt an die gesetzlichen Vorschriften halten. Mach Dir gern mit einer Selbstrecherche ein eigenes Bild.

Hinweis zu Nahrungsergänzungsmitteln: Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung oder eine gesunde Lebensweise. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. Die empfohlene tägliche Verzehrmenge nicht überschreiten. Kühl, trocken und lichtgeschützt bei Raumtemperatur lagern.