·         STORY: Die Privatbrennerei Unterthurner steht seit über 75 Jahren für exzellente Destillationskunst aus Südtirol. Gegründet im Jahr 1947 von Ignaz Unterthurner, hat sich das Familienunternehmen mit Sitz in Marling bei Meran einen Namen für hochwertige Spirituosen gemacht. Heute führt Stephan Unterthurner die Brennerei in dritter Generation weiter und setzt auf eine konsequente Verbindung von Tradition und modernster Brenntechnik.

·         AUSBAU: Der Likör reift über ein Jahr in Eichenfässern.

·         BEURTEILUNG: im Bouquet geröstete Haselnüsse mit Karamellnoten und einem Hauch von Nougat, zeigt sich am Gaumen cremig mit feiner Süße, dezenten Röstaromen und einer ausgewogenen Nussigkeit, bleibt lang und samtig mit Noten von Krokant, dunklem Karamell und zarter Würze

·         SERVIEREMPFEHLUNG: Seine harmonische Süße macht den Likör zu einem idealen Begleiter für Desserts, die Schokolade und Nüsse enthalten.