• STORY:  Die Famille Natoli in Montpeyroux ist ein Weingut, das 2009 gegründet wurde und sich auf den biologischen Anbau von Weinreben spezialisiert. Das Weingut liegt im malerischen Languedoc und ist bekannt für seine Weine, die die einzigartige Terroir des Gebiets widerspiegeln. Heute führt die Familie das Unternehmen mit Leidenschaft und bleibt der Tradition des nachhaltigen Weinbaus treu.

•  AUSBAU: Am Anfang stehen eine sanfte Pressung und die traditionelle Weinbereitung. In der nächsten Phase wird die zweite Gärung in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur für mindestens 30 Tage durchgeführt.

   

  
  

• BEURTEILUNG: Duftet nach Johannis- und Himbeeren. Lebendig, spritzig und vollmundig.

• SERVIERTEMPERATUR: 6-8 °C.

• SERVIEREMPFEHLUNG: Sardinen in Öl, ideal als Aperitif für den perfekten Auftakt

Die Famille Natoli in Montpeyroux ist ein Weingut, das 2009 gegründet wurde und sich auf den biologischen Anbau von Weinreben spezialisiert. Das Weingut liegt im malerischen Languedoc und ist bekannt für seine Weine, die die einzigartige Terroir des Gebiets widerspiegeln. Heute führt die Familie das Unternehmen mit Leidenschaft und bleibt der Tradition des nachhaltigen Weinbaus treu.